Whisky-Seminar 2027 – Speisenpaket

Whisky-Seminar 29. Oktober 2027 – Speisenpaket

Liebe Gäste,

freuen Sie sich auf ein genussvolles Whisky-Seminar im Ratskeller Leipzig, bei dem ein schottisch inspiriertes 4-Gänge-Menü den kulinarischen Rahmen bildet. Die Speisen sind sorgfältig auf die Aromenwelt des Whiskys abgestimmt und begleiten Sie durch einen besonderen Abend für Genießer.

Unser schottisches 4-Gänge-Menü

1. ZARTER AUFTAKT VOM RINDERFILET
Carpaccio | Limonenmayonnaise | Basilikum | Balsamico-Schalotte | Rucola | Grana Padano | Whisky-Salz

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2. GOLDENE RÖSTNOTEN
Gerösteter Blumenkohl | Whisky-Cremesuppe | braune Butter | Haselnuss | Petersilienöl

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3. GESCHMORTES MIT CHARAKTER
Bürgermeisterstück vom Weiderind | Whisky-Jus | glasierte Whisky-Karotten | Kartoffeltörtchen

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4. SÜSSES FINALE MIT SCHUSS
Cheesecake | Sauerkirschsorbet | Whisky-Karamell | Schokoladen-Crumble

(Änderungen vorbehalten)

Seminar-Ablauf

Einlass: 18:00 Uhr (Apero)
Beginn: 18:30 Uhr (Vorspeise, Suppe, Hauptgang und Dessert)
Seminarbeginn: ca. 20:00 Uhr (Verkostung von 6 verschiedenen Whiskys, Einführung in: Herstellung, Herkunft & Geschichte, Aromen- und Geschmacksprofile)
Ende: ca. 22:00 Uhr

Wir bitten um Ihre Pünktlichkeit, damit der zeitliche Ablauf eingehalten werden kann.

Wichtige Hinweise

Dieses Speisenpaket ist Teil des Whisky-Seminar-Genusstickets und nicht einzeln buchbar.
Bitte legen Sie dieses Produkt immer gemeinsam mit dem Getränkepaket in den Warenkorb.

Gesamtpreis Whisky-Seminar (Speisen + Getränke): 119 €

• Für dieses Genussticket besteht gemäß § 312g Abs. 2 Nr. 9 BGB kein gesetzliches Widerrufsrecht, da die Leistung für einen bestimmten Veranstaltungstermin vorgesehen ist. Gesetzliche Ansprüche bleiben unberührt.
• Bei Verlust kein Ersatz
• Bitte bewahren Sie Ihr Ticket bis zum Ende der Veranstaltung auf
• Das Seminar findet ab 40 Teilnehmern statt. Sollte die Mindestzahl nicht erreicht werden, informieren wir Sie spätestens 7 Tage vorher und schlagen Ihnen gerne einen Alternativtermin vor.

Bei der Veranstaltung werden Foto- und Videoaufnahmen zur Dokumentation und Öffentlichkeitsarbeit erstellt. Sollten Sie nicht aufgenommen werden wollen, sprechen Sie unser Team oder den Fotografen bitte direkt an.