Valentinstag 14.02.2024 Candle-Light-Dinner

Ein romantisch gedeckter Tisch mit einem leckeren Menü wartet auf Sie. Starten Sie und Ihre Begleitung mit einem Glas Ratskeller Sekt „Rosemarie“.

Consommé vom Weiderind
Tatar | Julienne-Gemüse | gerösteter Brotchip

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Gebratenes Filet vom Skrei ^{Winterkabeljau}
Wilder Brokkoli | Dashi-Beurre-blanc ^Buttersoße
Wasabi-Kartoffelpüree

oder

Sous vide gegartes Schweinefilet mit grünem Spargel
Estragon-Portweinjus | Risotto | Schnittlauch-Öl

oder

Hausgemachte Tagliatelle
Granatapfel | Cashewkerne | Kürbissoße | Basilikum | Parmesan

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Valentinstags-Dessert-Variation
Zum-Zusammenlöffeln

Ihr Hauptgericht wählen Sie gern vor Ort am 14.02.

In einer Welt, die sich immer schneller zu drehen scheint, nimmt man sich oftmals viel zu wenig Zeit für die wirklich wichtigen Dinge im Leben. Und dazu gehört es auch, sich Zeit für Ihren Liebsten oder Ihre Liebste zu nehmen. Genau dafür sollte man Tage wie den 14. Februar – den Valentinstag – nutzen. Auch wenn man dem Valentinstag unterstellt, er sei durch massive Werbekampagnen der Blumenhändler und Süßwarenindustrie erst so richtig in Fahrt gekommen, so ist es am Ende doch eigentlich egal, wer daran verdient oder welches Brauchtum und welche Überlieferung die Richtige ist. Viel mehr entscheidend ist doch, dass wir an diesem Tag die Zweisamkeit mit unserem Partner bewusst genießen. Man möge uns als Ratskeller ebenfalls Profitgier unterstellen, dennoch versäumen wir es nicht, Ihnen unser Valentinstag-Candle-Light-Dinner für nur 59,00 € pro Person (inkl. 3-Gang-Menü, Aperitif) zu empfehlen. Ein romantisch gedeckter Tisch mit einem leckeren Menü wartet auf Sie, denn Liebe geht ja bekanntlich auch durch den Magen.

Bitte beachten Sie:
Kein Anspruch auf Rücknahme des Genuss-Tickets und/oder Erstattung des Eintrittspreises. Bei Verlust kein Ersatz.
Bitte bewahren Sie Ihr Genuss-Ticket für Kontrollzwecke bis zum Ende der Veranstaltung auf.